EUGIN PRIMAVERA 70cl

45,00

Formato disponibile: 0,70 l

Tecnica: London Dry

Grado alcoolico: 43,2 % vol

La prima delle nostre edizioni stagionali, Eugin Edizione Speciale Primavera è un London Dry Gin estremamente aromatico e morbido, in cui le note floreali ed erbacee creano una grande armonia con quelle balsamiche e resinose del ginepro.
L’dea è quella di esprimere il risveglio della natura attraverso due degli elementi più rappresentativi: i fiori di primula, tra i primi a sbocciare, e le foglie di nocciolo, ancora giovani e fresche nei primi giorni di marzo.
Insieme si bilanciano a vicenda: le primule conferiscono una parte dolce, quasi di miele, mentre le foglie di nocciolo con la loro astringenza spezzano il gusto intenso dei fiori e danno freschezza.

Note di degustazione

Al naso i primi sentori ad emergere sono le note morbide dei fiori di primule, con una netta presenza del ginepro che fa da sottofondo comune e una parte più fresca ed erbacea data dalle foglie di nocciolo.

Al palato le note erbacee cedono il passo al ginepro e a note decisamente floreali, con sentori che si alternano: da quello quasi di miele, tipico delle primule, a quello più fresco delle foglie fresche di nocciolo.

Il finale è ricco, persistente, morbido con una sensazione molto avvolgente in bocca.

Disponibile

COD: PRIMAVERA Categoria: Tag:

Eugin Primavera è distillato in bottiglie limitate, numerate e firmate a mano dal nostro Master Distiller.

La prima delle nostre edizioni stagionali è realizzata con la tecnica del London Dry Gin, ed è stata pensata per esaltare al massimo gli ingredienti primaverili per eccellenza: i fiori, distillati in corrente di vapore per preservarne al meglio i delicati aromi.

Eugin Primaverile è un London Dry Gin molto morbido, realizzato unicamente nel periodo dell’anno in cui cresce spontanea la botanica principale che lo caratterizza: i fiori di primula.

Consigliamo sempre di provare il nostro gin anche liscio, con ghiaccio o a temperatura ambiente, per poterne apprezzare tutte le sfumatura in purezza.

Per gli amanti del bere miscelato, Eugin Edizione Primavera si presta a realizzare un Gin&Tonic, meglio se con una tonica piuttosto neutra per non coprire i sentori floreali ed erbacei che lo caratterizzano.

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